Una temporada en el Infierno: Sanderens, la gastronomía y el Gran arte: '... el patrón de la casa, desde hace una treintena de años, Alain Sanderens, fue uno de los grandes protagonistas de la gran revolución gastronómica de la “nueva cocina” y ha conseguido todas las estrellas Michelin desde hace mucho – mucho tiempo.
Sanderens ha decidido renunciar a todas las estrellas Michelin...'.